THY İzmir Gaziantep Uçak Bileti

THY'nin İzmir–Gaziantep bileti İstanbul Havalimanı'nda uçak değiştiren iki uçuşla işliyor. Aramamızda İzmir Havalimanı'ndan kalkıp İstanbul üzerinden Gaziantep Havalimanı'na inen bu zincir tek bilet olarak çıktı.

Uçuşların ikisi de iç hat olduğundan yolcu kimlik kartıyla seyahat ediyor; İzmir'de bırakılan bavul aktarma sırasında yeniden teslim edilmiyor ve Gaziantep'te alınıyor.

Fiyatlar kalkış gününe göre farklılaşıyor. 30 Eylül kalkışı için Eylül 2026'da gördüğümüz tutar 4.157 TL idi; 12 Ekim sonrası için yaptığımız üç günlük taramada en uygun aktarmalı bilet 5.167 TL'ydi.

Tescilli Bir Sabun

Gaziantep İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün coğrafi işaretli ürünler listesinde yemeklerin yanında bir sabun da var. Türk Patent ve Marka Kurumu kayıtlarında Nizip Sabunu, 335 numaralı mahreç işareti olarak geçiyor.

Tescil belgesine göre başvuru 1 Ekim 2012'de yapıldı, tescil 20 Mart 2018'de tamamlandı. Tescil ettiren Nizip Ticaret Odası, coğrafi sınır ise Gaziantep'in Nizip ilçesi.

Sabunu ayıran ilk özellik ham maddesi. Belgede, yine coğrafi işaretli Nizip Zeytinyağı'nın küspesinden elde edilen prina yağı ile Nizip zeytinyağı asidinin kullanıldığı yazıyor.

Bir ton yaş sabun için verilen oranlarda 740 kilogram sabunluk yağın yüzde 60'ı prina yağı, yüzde 20'si zeytinyağı asidi, yüzde 20'si palm stearin. Karışıma 260 kilogram kostik ve 2 ton su ekleniyor.

Kazandan Kafese

Karışım 80-100 derece arasında dört saat karıştırılarak pişiriliyor, ardından 24 saat dinlendiriliyor. Sabun hamuru daha sonra sergi alanında hutban denen kâğıdın üzerine seriliyor ve 8-12 saat ön kurutmaya bırakılıyor.

Kesim tamamen elle yapılıyor. Belgeye göre kalıplarda bir standart yok, siparişe göre boyutlanıyor; genellikle dikdörtgen ya da kare biçimde 180-200 gram arasında oluyor.

Son aşama kafes sistemi ile kurutma. Kafesler güneşin doğrudan gelmediği, hava akımının yoğun olduğu boğazlara kuruluyor; belge, Nizip'in kuru iklimi sayesinde bu sürenin en az üç ay olduğunu ve sabunda rutubetin eser miktarda kaldığını belirtiyor.

Laboratuvar analizinin yanında eski yöntemler de sürüyor. Pişirme sırasında dil ucuyla alkali, başparmakla bastırılarak sertlik kontrol ediliyor; kenarları kopmadan kıvrılan sabun yeterli sertliğe ulaşmış sayılıyor.

Dönüş Bileti

Gaziantep'ten İzmir'e dönüş için THY Gaziantep İzmir uçak bileti sayfası var. Aktarma zincirinin ikinci uçuşu tek başına THY İstanbul Gaziantep sayfasında da aranabiliyor.