THY Konya İzmir Uçak Bileti

Konya ile İzmir arasındaki kara yolu, Karayolları Genel Müdürlüğü'nün il cetvelinde 557 kilometre. THY'nin bu çiftte sattığı bilet ise iki uçuşla, İstanbul üzerinden kuruluyor.

Aramamızdaki tek biletli seçenekte ilk uçak Konya Havalimanı'ndan İstanbul Havalimanı'na gidiyor, ikinci uçuş İzmir Havalimanı'nda bitiyordu. İki uçuş da iç hat; kimlik kartı yetiyor ve valiz İzmir'de teslim alınıyor.

Eylül 2026'da baktığımız fiyatlar arasında 25 Eylül kalkışı öne çıktı: zincirin en uygun bedeli 4.023 TL idi. Bagaj ve kabin hakkı pakete göre değişiyor; tablo THY bagaj kuralları sayfasında.

İzmir Kumrusu

Varış şehrinin sokak lezzetlerinden biri tescil altında. Türk Patent ve Marka Kurumu kaydına göre İzmir Kumrusu 262 numaralı mahreç işareti; başvuruyu 2 Ekim 2014'te İzmir Ticaret Odası yaptı, tescil 7 Aralık 2017'de gerçekleşti.

Coğrafi sınır İzmir ilinin tamamı. Tescil belgesi ürünü iki biçimde tanımlıyor: kumru ekmeğinin içine İzmir tulum peyniri, domates ve biber konup soğuk servis edilen hâli ile kömürde pişmiş sucuk, salam ve kaşarla sıcak servis edilen hâli.

Ekmeğin adı biçiminden geliyor. Ortası geniş, uçlarına doğru incelen hamur, belgeye göre gövdesiyle kumru kuşunu andırıyor; ürüne asıl özelliğini veren de bu sandviç ekmeği.

Belge kumrunun İzmir'de yaklaşık 150 yıldır üretildiğini yazıyor. Önceleri soğuk yenen ürün, 1940'lardan sonra arasına sucuk, salam ve peynir konularak sıcak tüketilmeye başlandı; bu bol malzemeli türe Çeşme kumrusu da deniyor.

Fikrin çıkış noktası da kayıtta geçiyor: İzmir'de gevrek denen simitle peynirin uyumundan yola çıkan fırıncılar, yuvarlak ve ortası delik simit yerine kumru biçimli bir hamur geliştirdi.

Nohut Mayası ve Fırın

Ekmek nohut mayasıyla ya da mayasız yapılabiliyor. Nohut mayası için 200-300 gram kuru nohut dövülüp şişeye konuyor, 1 litre ılık su ve 2-3 gram tuzla bekletiliyor; şişede gaz kabarcıkları görülmezse işlem baştan yapılıyor.

Süzülen maya önce bir ön hamura, sonra asıl hamura katılıyor. Hamurdan 100-120 gramlık parçalar kesilip elle ya da makineyle şekillendiriliyor; ekmeğin boyu 16-18, kalınlığı 4-6 santimetre olmalı.

Şekil verilen hamurun üstü ve altı susamla, üzüm ya da incir pekmezli bir karışımla kaplanıyor. Yaklaşık 280 derecelik fırına atılan ekmekler buharla pişiriliyor, sıcaklık 250 dereceye indirilerek 18-25 dakika fırında kalıyor.

Dönüş Bileti ve Bacaklar

İzmir'den Konya'ya dönüş zinciri THY İzmir Konya uçak bileti sayfasında. Uçuşları ayrı ayrı aramak için THY Konya İstanbul ve THY İstanbul İzmir sayfaları kullanılabilir.