AJet Erzurum Hatay Uçak Bileti

AJet'in Erzurum-Hatay bileti yolcuyu İstanbul'un Anadolu yakasına götürüyor. Aramamızda bulunan tek biletli seçenekte ilk uçak Erzurum'dan Sabiha Gökçen'e iniyor, ikinci uçak oradan Hatay Havalimanı'na kalkıyordu.

Rota verimize göre iki havalimanı arasında kuş uçuşu yaklaşık 585 kilometre var; Sabiha Gökçen üzerinden uçulan yol ise yaklaşık 1.797 kilometreye çıkıyor. İki uçuş da iç hat olduğundan bağlantı kimlik kartıyla yapılıyor.

23 Eylül Kalkışının Fiyatı

Eylül sonundaki taramada bu zincir için en uygun AJet fiyatı 4.915 TL çıktı; tutar 23 Eylül kalkışına aitti ve tek yön, tek yolcu için geçerliydi.

AJet iç hatta Basic pakette 15, Flex'te 20, Premium'da 25 kilogram uçak altı bagaj veriyor ve her pakette 8 kilogramlık kabin bagajı bulunuyor. Ayrıntılar AJet bagaj kuralları sayfasında.

Değişiklik ücreti düşük ücret sınıflarında 600 TL, üst sınıflarda 950 TL; Premium pakette değişiklik ücretsiz, yeni uçuşun fiyat farkı ise her durumda ayrıca ödeniyor.

Tescilli Bir Erzurum Peyniri

Erzurum'dan yola çıkmadan önce kentin kahvaltı sofrasına bakmak isteyenler için civil peyniri iyi bir örnek. Kültür Portalı'ndaki kayda göre Erzurum Civil Peyniri 116 numarayla mahreç işareti olarak tescilli.

Türk Patent ve Marka Kurumu'nun belgesine göre civil peyniri 6 Şubat 2009'da coğrafi işaret tescili aldı ve üretim alanı Erzurum ili ile ilçelerinin oluşturduğu bölgeyle sınırlandırıldı.

Aynı belge yapım yöntemini de anlatıyor: asitliği belirli bir dereceye kadar artırılan yağsız süte çok az sıvı şirden mayası katılıyor, ısıl işlemle oluşan pıhtı karıştırılıp yoğruluyor ve askılara asılarak kütle içinde tel oluşturuyor.

Kültür Portalı peynirin yağsızlığı nedeniyle beyaz olduğunu, yapımında süt, maya ve tuz dışında madde kullanılmadığını belirtiyor. Portala göre teller kalıp içinde ayrışmıyor ve diğer tel peynirlerinden farklı olarak silindirik yapı oluşmuyor.

Göğermiş Peynir

Civil peynirinden yapılan ikinci bir ürünün de ayrı tescili var. Erzurum Küflü Civil Peyniri, yöredeki adıyla göğermiş peynir, Erzurum Ticaret Borsası adına 164 numarayla tescil edildi; başvuru 1 Mart 2010'da yapılmıştı.

Belgeye göre civil peyniri didilip lor peyniriyle ya da tek başına plastik bidonlara basılıyor, suyu uzaklaştırılıyor ve peynir doğal yolla küfleniyor. Olgunlaşma sırasında kendiliğinden gelişen mavi-yeşil küfler peynire kendine özgü tadını veriyor.

Tescil belgesi küflü civil peynirini, Erzurum ve çevresinde kahvaltı sofralarından eksik olmayan yöresel peynirler arasında sayıyor ve lavaş ekmek ile çayla birlikte tüketildiğini yazıyor.

Hatay'dan Erzurum'a dönüş zinciri AJet Hatay Erzurum uçak bileti sayfasında. Zincirin ilk bacağı olan hat ise AJet Erzurum İstanbul sayfasında ayrıca aranabiliyor.