AJet Şanlıurfa Frankfurt Uçak Bileti

Şanlıurfa GAP Havalimanı'ndan Frankfurt'a AJet ile giden yolcu önce Sabiha Gökçen'e uçuyor, Almanya uçuşuna orada biniyor. Sitemizin aramasında bu iki uçuş tek bilet olarak satışa sunuluyordu.

6 Ekim kalkışlı bileti Eylül 2026'daki sorguda 6.385 TL'ye görmüştük. 16-18 Ekim kalkışları için yapılan ayrı aramada ise en düşük aktarmalı tutar 16.644 TL olarak listelendi.

Tescilli Bir Fırın Ürünü

Şanlıurfa mutfağının tescilli ürünlerinden biri Urfa (Şanlıurfa) Külünçesi. Türk Patent ve Marka Kurumu kayıtlarına göre ürün 297 numarayla mahreç işareti olarak tescilli; başvuru 22 Ağustos 2017'de yapıldı, tescil 27 Aralık 2017'de tamamlandı.

Tescili Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası ettirdi, coğrafi sınır Şanlıurfa ili. Belgeye göre külünçe tatlı ve tuzlu olmak üzere iki çeşit yapılıyor, üretim yöntemi ikisinde de aynı. Ramazan'da sahurda, özel günlerde ve misafir ikramında sofraya geliyor. Ürünün denetimini oda koordinatörlüğünde belediye, esnaf odası ve il tarım müdürlüğünden temsilcilerin de yer aldığı dört kişilik bir kurul yapıyor.

Külünçe mi, Peksimet mi

Hamur yuvarlak bırakıldığında külünçe, bıçakla dörde bölünüp üçgenlere ayrıldığında peksimet adını alıyor. Tescil belgesi, bugün iki biçim için de genel olarak "külünçe" denildiğini not ediyor.

Hamura sadeyağ, zeytinyağı, ekşi maya, çörek otu, susam ve külünçe dermeni giriyor. Sadeyağ, yörede yetişen ivesi koyunlarının sütünden elde ediliyor; denetimde özellikle bu yağın kullanımına bakılıyor.

Dermen; mahlep, çemen, tarçın, muskat, karanfil ve rezeneden oluşan bir baharat karışımı. Belgede yöresel adlar da kayıtlı: susama küncü, çörek otuna kara havuç deniyor. Hamuru açan oluklu ya da düz silindire külünçe bazısı adı veriliyor.

Yaklaşık 20 santim çapında ve 1-2 santim kalınlığında açılan hamurun kenarı parmaklar arasında sıkıştırılarak biçimlendiriliyor; bu işin adı çirtikleme. Ardından üzerine çiçek ve çeşitli desenler oyulmuş tahta kalıplarla baskı yapılıyor.

Tepsiye dizilen külünçelere çatalla birkaç kez iz açılıyor ve çırpılmış yumurta sürülüyor. Belgedeki tarife göre yaklaşık 200 derecede, kızarana kadar 15-20 dakika pişiriliyor.

Sabiha Gökçen'de Birleşen Zincir

AJet'te online check-in web, mobil ve kioskta kalkışa 90 dakika kala kapanıyor; kontuar dış hatta 60 dakika önce kapanıyor ve biniş kapısına en geç 20 dakika kala varılması gerekiyor.

Ters yön için AJet Frankfurt Şanlıurfa uçak bileti, ilk uçuş için AJet Şanlıurfa İstanbul sayfasına bakılabilir. Paketlere göre değişen bagaj hakları AJet bagaj kuralları sayfasında.