AJet Bodrum Şanlıurfa Uçak Bileti

AJet'in Bodrum ile Şanlıurfa arasındaki bileti Sabiha Gökçen Havalimanı'nda birbirine bağlanan iki uçuştan oluşuyor. Milas-Bodrum Havalimanı'ndan kalkan ilk uçuş İstanbul'a iniyor, aynı rezervasyondaki ikinci uçuş yolcuyu Şanlıurfa GAP Havalimanı'na götürüyor.

İki bacak da iç hatta olduğundan kimlik kartıyla seyahat ediliyor ve valiz Bodrum'da teslim edilip Şanlıurfa'da alınıyor. Eylül 2026'daki aramamızda bu zincir tek bilet olarak listelendi.

Fiyatlar kalkış gününe göre oynuyor. Aynı taramada 8 Ekim tarihli bir biletin tutarı 4.140 TL olarak çıktı; paket seçimi ve doluluk bu rakamı yukarı taşıyabiliyor. AJet'in iç hat paketlerinde uçak altı bagaj Basic'te 15, Flex'te 20, Premium'da 25 kilogram.

Şişte Bir Soğan, Bir Köfte

Şanlıurfa mutfağının coğrafi işaretle korunan yemeklerinden biri Urfa Soğan Kebabı. Türk Patent ve Marka Kurumu kayıtlarına göre ad 27 Aralık 2018'de mahreç işareti olarak tescil edildi; başvuruyu Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası yapmıştı.

Tescil belgesi kebabı, soğan ile zırhta çekilmiş etin sırayla şişe dizilip ateşte pişirilmesi olarak tarif ediyor. İki şişlik ölçüde 180-210 gram et, ceviz büyüklüğünde sekiz kuru soğan, iki ila dört taze isot ve üç gram tuz yazılı.

Et zırhta çekilirken yalnızca tuz ekleniyor. Ardından 30-35 gramlık parçalar avuç içinde, soğanların genişliğine denk gelecek biçimde yuvarlanıyor. Soğanların ise iki başı kesiliyor ve kabuğuyla birlikte şişe geçiriliyor.

Şiş, Sıra ve Kömür Ateşi

Belgede şişin kendisi de tanımlanmış: kare kesitli, 50-60 santimetre uzunluğunda ve dövme demirden. Etin saplandığı ucu sivri, öbür ucu burgulu. Diziliş soğanla başlıyor ve yine soğanla bitiyor.

Soğan kırılıp yarılmasın diye şişe döndürülerek saplanıyor, köfte de soğana yapışacak biçimde ortasından geçiriliyor. Her şişte dört soğan ve üç köfte bulunması gerekiyor ve sıranın bozulmamasına dikkat ediliyor.

Hazırlanan şişler kömür ateşinde iki üç kez çevrilerek yaklaşık 20 dakikada pişiyor. Tescil metnine göre kebap şişten sıcakken çekiliyor ve sofraya da sıcak geliyor.

Denetim ve Dönüş

Belge denetimi de tarif ediyor. Ticaret ve Sanayi Odası koordinasyonunda il tarım ve orman müdürlüğü, büyükşehir belediyesi, lokantacılar odası ve odanın kendisinden birer kişiyle kurulan denetim mercii yılda bir kez düzenli kontrol yapıyor.

Şanlıurfa'dan Bodrum'a dönüş için AJet Şanlıurfa Bodrum uçak bileti sayfası hazır. İlk bacak AJet Bodrum İstanbul, ikinci bacak AJet İstanbul Şanlıurfa sayfasında ayrıca aranabiliyor.